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Base alimentaire : Banane , Boeuf , Coco , Crevette

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Recette flan cambodgien

Flan cambodgien à déguster sans...

Découvrez la cuisine cambodgienne

 

  • flan-cambodgien

    Recette flan cambodgien

    Note moyenne (3.4 / 5)

    Flan cambodgien à déguster sans modération Dans la jeunesse, ma mère nous faisait régulièrement ce flan cambodgien (ou pas), on adore ça ! en voici la recette.     Résumé Nom de la recetteFlan cambodgien AuteurCuisine du Cambodge Publié le 2018-01-19Temps de préparation 0H20MTemps de cuisson 0H30M Temps total 0H50MNote moyenne 2 Based on 6 […]

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  • Bok lhong khmer

    Recette cambodgienne salade papaye verte

    Note moyenne (4.5 / 5)

    Bok l'hong est une salade épicée à base de papaye non mûre et râpée. Ce plat est une combinaison parfaite de quatre principaux goûts de la cuisine locale: le citron vert aigre, le piment fort, la sauce de poisson savoureuse et la douceur ajoutée par le sucre de palme.

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  • steak

    Recette steak de boeuf au poivre de Kampot

    Note moyenne (1 / 5)

    La subtilité du poivre de Kampot à travers la viande de bœuf Le poivre Kampot s’adapte à toutes sortes de plats et se distingue en particulier avec le bœuf, l’agneau et la viande crue ou dans son utilisation pour des marinades de gibier, de porc et de volaille. On peut trouver du poivre de Kampot […]

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  • Nhom Chakachan

    Recette Nhom Chakachan

    Note moyenne (4.3 / 5)

    Recette de gâteau cambodgien Nhom Chakachan Gâteau cambodgien à déguster au goûter ou comme dessert après manger ! Une gourmandise khmère par excellence. Résumé Nom de la recetteGâteau cambodgien Nhom Chakachan AuteurCuisine du Cambodge Publié le 2018-01-19Temps de préparation 0H15MTemps de cuisson 0H15M Temps total 0H30M

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  • beignet frit cha kway

    Cha Kwai, You Tiao, Banh Quay la recette de beignet facile

    Note moyenne (5 / 5)

    Si vous êtes comme moi et que vous raffolez de beignets. Voici notre recette des beignets frits. Les Cha Kwai tirent leur origine de la Chine, ces beignets chinois You Tiao sont très populaires en Asie et se dégustent le matin avec un bon kuteav ou tous autres plats. Ces beignets chinois sont à l’honneur […]

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  • tuk-trey

    Comment préparer une sauce de poisson Tuk Trey ?

    Note moyenne (0 / 5)

    Tuk Trey, une sauce aigre-douce très populaire au Cambodge Cette sauce au poisson va ajouter du zeste et mettre le feu à vos repas – qu’il s’agisse de pâtes ou de steak ou de poulet frit, la sauce de poisson Tuk Trey est utilisée dans de nombreux plats cambodgiens. Il n’existe pas de règles ici. Assurez-vous […]

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Recettes khmères Incontournables