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Base alimentaire : Banane , Boeuf , Coco , Crevette

BEST OF
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Recette flan cambodgien

Flan cambodgien à déguster sans...

Découvrez la cuisine cambodgienne

 

  • beignet frit cha kway

    Cha Kwai, You Tiao, Banh Quay la recette de beignet facile

    Note moyenne (5 / 5)

    Si vous êtes comme moi et que vous raffolez de beignets. Voici notre recette des beignets frits. Les Cha Kwai tirent leur origine de la Chine, ces beignets chinois You Tiao sont très populaires en Asie et se dégustent le matin avec un bon kuteav ou tous autres plats. Ces beignets chinois sont à l’honneur […]

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  • numpachok

    Recette Samla Num Banh Chok

    Note moyenne (0 / 5)

    Num ban chok (Num pachok) est le nom des nouilles qui sont faites à la main dans des moulins en pierre à partir de riz fermenté. Les cambodgiens utilisent aussi ce terme  pour définir des plats préparés à base de nouilles . Dans sa forme la plus simple, le Num Banh Chok, parfois appelé Num Banh Khok samlar khmer, est ...

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  • curry cambodgien

    Recette du curry cambodgien

    Note moyenne (3.7 / 5)

    Le curry khmer, le velouté de coco aux multiples épices Curry cambodgien ou kari, on doit se terme à la culture occidentale. Le curry cambodgien peut être très doux ou très pimenté et toujours parfumé. Nous vous donnons tous les ingrédients et notre méthode pour cuisiner cette recette de curry cambodgien.     Résumé Nom […]

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  • Amok cambodgien poisson ou poulet

    Note moyenne (4 / 5)

    Le amok est un plat cambodgien que l’on retrouve partout au Cambodge, il représente le plat national cambodgien par excellence ! On peut le trouver en amok poulet ou amok poisson… Ce plat est un réel voyage culinaire au pays du Srok Khmer. Voici notre recette du amok cambodgien. Résumé Nom de la recetteRecette amok […]

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  • steak

    Recette steak de boeuf au poivre de Kampot

    Note moyenne (1 / 5)

    La subtilité du poivre de Kampot à travers la viande de bœuf Le poivre Kampot s’adapte à toutes sortes de plats et se distingue en particulier avec le bœuf, l’agneau et la viande crue ou dans son utilisation pour des marinades de gibier, de porc et de volaille. On peut trouver du poivre de Kampot […]

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  • Nhom Chakachan

    Recette Nhom Chakachan

    Note moyenne (4.3 / 5)

    Recette de gâteau cambodgien Nhom Chakachan Gâteau cambodgien à déguster au goûter ou comme dessert après manger ! Une gourmandise khmère par excellence. Résumé Nom de la recetteGâteau cambodgien Nhom Chakachan AuteurCuisine du Cambodge Publié le 2018-01-19Temps de préparation 0H15MTemps de cuisson 0H15M Temps total 0H30M

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Recettes khmères Incontournables