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Base alimentaire : Banane , Boeuf , Coco , Crevette

BEST OF
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Recette flan cambodgien

Flan cambodgien à déguster sans...

Découvrez la cuisine cambodgienne

 

  • steak

    Recette steak de boeuf au poivre de Kampot

    Note moyenne (1 / 5)

    La subtilité du poivre de Kampot à travers la viande de bœuf Le poivre Kampot s’adapte à toutes sortes de plats et se distingue en particulier avec le bœuf, l’agneau et la viande crue ou dans son utilisation pour des marinades de gibier, de porc et de volaille. On peut trouver du poivre de Kampot […]

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  • hache de boeuf firt laab

    Recette khmère Laab, haché bœuf au riz frit

    Note moyenne (0 / 5)

    Haché de bœuf servi avec des légumes croquant Le Lab est un haché de boeuf au riz frit, un plat cambodgien servi avec des légumes croquants comme des tranches de concombre, des haricots f Résumé Nom de la recetteRecette Laab haché bœuf au riz frit AuteurCuisine du Cambodge Publié le 2018-01-19Temps de préparation 0H35MTemps de cuisson […]

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  • curry cambodgien

    Recette du curry cambodgien

    Note moyenne (3.7 / 5)

    Le curry khmer, le velouté de coco aux multiples épices Curry cambodgien ou kari, on doit se terme à la culture occidentale. Le curry cambodgien peut être très doux ou très pimenté et toujours parfumé. Nous vous donnons tous les ingrédients et notre méthode pour cuisiner cette recette de curry cambodgien.     Résumé Nom […]

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  • tuk-trey

    Comment préparer une sauce de poisson Tuk Trey ?

    Note moyenne (0 / 5)

    Tuk Trey, une sauce aigre-douce très populaire au Cambodge Cette sauce au poisson va ajouter du zeste et mettre le feu à vos repas – qu’il s’agisse de pâtes ou de steak ou de poulet frit, la sauce de poisson Tuk Trey est utilisée dans de nombreux plats cambodgiens. Il n’existe pas de règles ici. Assurez-vous […]

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  • Comment réaliser la coupelle de feuilles de banane pour le Amok ?

    Note moyenne (0 / 5)

    Technique d’assemblage pour une coupelle de feuilles de banane Nous vous expliquons une méthode pour réaliser la coupelle de feuilles de banane pour servir le amok cambodgien.     Comment réaliser le amok cambodgien ? Maintenant que vous avez la coupelle, il reste à cuisiner ce délcieux plats. > Recette cambodgienne du amok SummaryArticle NameComment réaliser la coupelle […]

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  • sauce nems

    Comment préparer une sauce nems ou rouleaux de printemps ?

    Note moyenne (4.5 / 5)

    Une sauce populaire pour accompagner les plats de tous les jours Cette sauce d’accompagnement est idéale pour déguster vos nems mais aussi rouleaux de printemps, viande, grillade de poisson et salade. Comment préparer les nems ? Suivez notre recette de nems pour des nems réussis ! Résumé Nom de la recetteComment préparer une sauce pour […]

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Recettes khmères Incontournables