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Base alimentaire : Banane , Boeuf , Coco , Crevette

BEST OF
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Recette flan cambodgien

Flan cambodgien à déguster sans...

Découvrez la cuisine cambodgienne

 

  • Nom krok

    Nhom Krok, les galettes de riz au coco

    Note moyenne (0 / 5)

    Les galettes de riz au coco à tremper Les Nhom Krok au Cambodge ou Khanom Krok en Thaillande sont de petites galettes de riz au coco que l’on trempe dans une sauce aigre douce. Ces galettes tirent leur origine de la Thaillande, le Cambodge en a subit l’influence, c’est ainsi que cette recette se réalise […]

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  • khmer-fried-rice-recipe

    Recette Bay Tcha crevette, le riz sauté à la crevette

    Note moyenne (0 / 5)

    Recette facile de riz frit à la crevette Une recette rapide, économique et délicieuse du riz sauté à la crevette. Vous pouvez tout aussi bien remplacer les crevettes par du poulet, du porc ou du bœuf selon vos envies. Vous pouvez facilement ajouter au riz sauté des crevettes, du poulet, du porc ou du bœuf à ce […]

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  • boule sesame nom Kroch

    Nhom Kroch recette des boules de sésame

    Note moyenne (4 / 5)

    Nhom Kroch est un gâteau cambodgien pouvant faire office de dessert ou tout simplement de friandises...

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  • Recette khmère riz de coco et taro

    Note moyenne (0 / 5)

    Prononcé Bay Damnaep Khmao Kh’tih Daung Trav, un dessert de riz à base de lait de coco et de taro.     Résumé Nom de la recetteRecette khmère riz de coco et taro AuteurCuisine du Cambodge Publié le 2018-01-18Temps de préparation 0H20MTemps de cuisson 0H20M Temps total 0H40M

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  • Bok lhong khmer

    Recette cambodgienne salade papaye verte

    Note moyenne (4.5 / 5)

    Bok l'hong est une salade épicée à base de papaye non mûre et râpée. Ce plat est une combinaison parfaite de quatre principaux goûts de la cuisine locale: le citron vert aigre, le piment fort, la sauce de poisson savoureuse et la douceur ajoutée par le sucre de palme.

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  • ragout porc caramel aux oeufs

    Recette ragoût de porc au caramel et aux œufs

    Note moyenne (5 / 5)

    Kaw Sach Chrouk en cambodgien est un ragoût de porc au caramel et aux œufs. Une spécialité culinaire cambodgienne qui mélange allègrement la viande au caramel.

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Recettes khmères Incontournables