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Base alimentaire : Banane , Boeuf , Coco , Crevette

Recette du Banh Sung, le Boh Bunh revisité

2018-08-11
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Nous suivons régulièrement la chaîne Youtube de Chez Mama Ly. Dans cette vidéo, vous découvrirez la recette cambodgienne du Banh Sung (une variante du Boh Bun). Vous aimez les nouilles, les légumes frais, les nems… ? le Boh Bunh n’a plus de secret pour vous ? Tester le Banh Sung sans plus attendre ! Faites vous plaisir et apprenez à concilier tous les ingrédients de cette recette cambodgienne du Banh Sung qui émoustillera vos papilles et celles de vos invités.

Ingrédients

  • 2 sachets de nouilles Udon
  • 150 g d'émincés de porc
  • 5 nems au porc
  • 100 g de germe de soja
  • 1 carotte
  • 1 demi concombre
  • 1 bouquet de coriandre
  • 1 bouquet de basilic thai
  • 200 ml de lait de coco
  • 4 branches de ciboule chinoise
  • Cacahuètes pilées
  • Sauce nuoc nam

Banh-Sung
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