Recettes de cuisine cambodgienne

Recette brochettes de bœuf rôti au Kroeung

Base: Boeuf Origine: Cambodgienne

Note moyenne (4 / 5)

Sach Koh Ain, les délicieuses grillades de viande à la sauce Kroeung Sach Koh Aing, c’est le nom cambodgien de cette préparation de grillades de viande. Ces brochettes de bœuf rôti à la sauce Kroeung sont servies avec des tranches de concombre, de la papaye… et du riz blanc. Le ...

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Recette cambodgienne de brochettes de viande au Satay

Base: Boeuf, Porc, Poulet Origine: Cambodgienne

Note moyenne (5 / 5)

Brochette de viande au Satay, la recette rapide et facile Délicieuses brochettes de viande au Satay, un plat à préparer au barbecue, idéal pendant les périodes estivales. Les brochettes peuvent se préparer avec de la viande de poulet, de bœuf ou d’agneau.

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Recette Num Pang de porc au miel

Base: Porc Origine: Cambodgienne

Note moyenne (5 / 5)

Num Pang… le sandwich à la sauce cambodgienne « Num Pang » signifie “Pain”, ici employé pour définir le sandwich, il peut se manger chaud ou froid. De nombreuses personnes pensent que les Num Pang sont identiques aux Bánh Mì. Quelles sont les différences? Les ingrédients et particularités des Num Pang sont la baguette grillée, ...

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