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Recette flan cambodgien

Flan cambodgien à déguster sans...

Découvrez la cuisine cambodgienne

 

  • Recette Num Pang de porc au miel

    Note moyenne (5 / 5)

    Num Pang… le sandwich à la sauce cambodgienne « Num Pang » signifie “Pain”, ici employé pour définir le sandwich, il peut se manger chaud ou froid.  De nombreuses personnes pensent que les Num Pang sont identiques aux Bánh Mì. Quelles sont les différences? Les ingrédients et particularités des Num Pang sont la baguette grillée, les carottes marinées ou le […]

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  • Perles de coco, la recette cambodgienne

    Note moyenne (0 / 5)

    Qui ne connait pas ce fameux dessert que l’on retrouve  à peu près dans tous les restaurants asiatiques. Voici la recette des perles de coco pour une vingtaine de boule de coco.     Résumé Nom de la recettePerles de coco, la recette cambodgienne AuteurCuisine du Cambodge Publié le 2018-01-22Note moyenne 5 Based on 1 […]

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  • Recette Samla Num Banh Chok

    Note moyenne (0 / 5)

    Num ban chok (Num pachok) est le nom des nouilles qui sont faites à la main dans des moulins en pierre à partir de riz fermenté. Les cambodgiens utilisent aussi ce terme  pour définir des plats préparés à base de nouilles . Dans sa forme la plus simple, le Num Banh Chok, parfois appelé Num Banh Khok samlar khmer, est ...

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  • Recette Nhom Chakachan

    Note moyenne (0 / 5)

    Recette de gâteau cambodgien Nhom Chakachan Gâteau cambodgien à déguster au goûter ou comme dessert après manger ! Une gourmandise khmère par excellence. Résumé Nom de la recetteGâteau cambodgien Nhom Chakachan AuteurCuisine du Cambodge Publié le 2018-01-19Temps de préparation 0H15MTemps de cuisson 0H15M Temps total 0H30M

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  • Soupe cambodgienne Kuteav Prahet Sach Kho

    Note moyenne (5 / 5)

    Goûts et saveurs pour les amateurs de soupe cambodgienne Kuteav Prahet Sach Kho est une soupe cambodgienne à base de viande de bœuf qui se consomme avec des nouilles de riz. Une recette de soupe cambodgienne simple à réaliser pour les amateurs de cuisine asiatique.     Résumé Nom de la recetteSoupe du Cambodge Kuteav […]

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  • Recette Banh Chew, crêpes de viande jaune

    Note moyenne (0 / 5)

    Les crêpes Banh Chew, les Banh Xeo du Cambodge Les Banh Chew sont des crêpes à base de viande, elles doivent leur couleur au mélange du curcuma à la pâte. Les Banh Chew tirent leur origine du Vietnam qu’on retrouve sous le nom de Banh Xeo.     Résumé Nom de la recetteRecette Banh Chew, […]

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Recettes khmères Incontournables