Recettes de cuisine cambodgienne

Comment réaliser le gâteau cambodgien au manioc Nôm Bak Bin?

Base: Manioc Origine: Cambodgienne

Note moyenne (3.7 / 5)

L’onctuosité du coco et du manioc Nôm Bak Bin est un gâteau à base de manioc, il mélange les propriétés du manioc et l’onctuosité du coco. En voici la recette cambodgienne. C’est un réel délice !

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Boeuf Loc Lac

Base: Boeuf, Riz Origine: Cambodgienne

Note moyenne (4.4 / 5)

Recette cambodgienne du bœuf Loc Lac pour 2 personnes. Le bœuf Loc Lac est une spécialité cambodgienne qui fait le plaisir de tous. Comme le Amok, le Loc Lac est un des plat culinaire typique du Cambodge.

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Amok cambodgien poisson ou poulet

Base: Poisson, Poulet Origine: Cambodgienne

Note moyenne (4 / 5)

Le amok est un plat cambodgien que l’on retrouve partout au Cambodge, il représente le plat national cambodgien par excellence ! On peut le trouver en amok poulet ou amok poisson… Ce plat est un réel voyage culinaire au pays du Srok Khmer. Voici notre recette du amok cambodgien.

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Recette Banh Chew, crêpes de viande jaune

Base: Porc Origine: Cambodgienne

Note moyenne (5 / 5)

Les crêpes Banh Chew, les Banh Xeo du Cambodge Les Banh Chew sont des crêpes à base de viande, elles doivent leur couleur au mélange du curcuma à la pâte. Les Banh Chew tirent leur origine du Vietnam qu’on retrouve sous le nom de Banh Xeo.

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Recette Samla Num Banh Chok

Base: Poisson, Vermicelle Origine: Cambodgienne

Note moyenne (0 / 5)

Num ban chok (Num pachok) est le nom des nouilles qui sont faites à la main dans des moulins en pierre à partir de riz fermenté. Les cambodgiens utilisent aussi ce terme pour définir des plats préparés à base de nouilles . Dans sa forme la plus simple, le Num ...

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