Diner de mariage cambodgien

Le plus somptueux des repas khmers

Les mariages cambodgiens traditionnels sont composés de cérémonies et de célébrations pendant trois jours et trois nuits. Le chiffre "Trois" est considéré comme un numéro de bon augure surtout par les Cambodgiens à cause de son association avec les «trois joyaux» du bouddhisme :

• le Bouddha,
• le Sangha (la fraternité des moines),
• et le Dhamma (l'enseignement du Bouddha).

Le petit déjeuner est suivi par la cérémonie de coiffage qui est un must à tous les mariages. Il s'agit d'un rite traditionnel transmis de l'ancien temps symbolisant le nettoyage physique et morale des jeunes mariés qui ont eu des impuretés dans le passé avant de s'unir.

Le dîner qui suit est l'un des plus somptueux repas que vous trouverez au Cambodge. Un autre point intéressant est la tradition Ayai, c'est une forme d'art populaire qui est tenu en haute estime par le peuple khmer Cambodge par le biais de tous, en particulier ceux qui vivent dans les zones rurales.

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