Regard sur la culture culinaire khmère

Actualités de la cuisine khmère, gastronomie cambodgienne et autres

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Tag : Angkor

Les lieux propices de Siem Reap | Commentaires : 0

A quelques kilomètres de Siem Reap se dressent les merveilles architecturales d'Angkor : des dizaines et des dizaines de temples d'une richesse ornementale incroyable. Quatre ou cinq jours au minimum sont recommandés pour admirer le site. Le

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« Cambodge. Art, histoire, société », de Danielle et Dominique-Pierre Guéret | Commentaires : 0

Le Cambodge ne se résume pas au site d’Angkor. C’est ce que démontrent Danielle et Dominique-Pierre Guéret dans un livre intitulé "Cambodge". Ce titre très simple masque en réalité l’ouvrage le plus complet sur l’histoire, la civilisation

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La cuisine du Cambodge avec les apprentis de Sala Baï | Commentaires : 0

Voici un des premier livre sur la cuisine du Cambodge, une cuisine qui puise ses traditions dans le royaume d’Angkor, berceau de la civilisation khmère, et qui s’est transmise de mère en fille depuis les origines. Simple et originale, authentique et

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SUOSDEY CHHNAM THMEI 2553 : ANNEE DU BOEUF | Commentaires : 0

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